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Caffetteria

Mura Mura e Rasmus Munk, chef pluristellato di Alchemist, a Buonissima 2025

Ottobre 22, 2025

Torino – Nelle sontuose sale settecentesche di Palazzo Saluzzo Paesana, l’arte, la gastronomia e il vino si fonderanno in un’esperienza irripetibile: il 25 ottobre, lo chef Rasmus Munk, genio visionario del due stelle Michelin e una […]

istantanea

La presidente di Slow Food Italia Barbara Nappini incontra la rete siciliana e presenta il suo libro

Ottobre 20, 2025

La rete Slow Food siciliana si prepara ad accogliere la presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini che in questa occasione presenterà il suo libro La natura bella delle cose, un saggio-memoir che racconta come […]

Stracult

Osterie d’Italia 2026: il libro mastro che racconta le diversità della cucina in Italia

Ottobre 20, 2025

Torino – È stata presentata questa mattina nella suggestiva Sala delle Fucine delle OGR di Torino la nuova edizione della Guida alle Osterie d’Italia. A condurre il racconto delle novità regione per regione e l’assegnazione dei […]

Stracult

La guida Slow Wine 2026 fa il suo debutto a Milano

Ottobre 18, 2025

Come ogni anno l’attesa per l’uscita della guida Slow Wine di Slow Food è sentita sia dai produttori, sia da tutto il comparto agricolo e dalla complessa filiera del vino. Già in libreria e disponibile […]

Stracult

Mangia come scrivi ritorna e celebra il suo ventennale: tra le grandi novità, il piatto “Bón bombén – Mágna fin ch’ at’ n’é vója”

Ottobre 17, 2025

PARMA – La storica e originale rassegna Mangia come scrivi, creata nel novembre 2006 dal giornalista Gianluigi Negri, imitatissima in Italia e il cui titolo è stato copiato nell’ultimo libro di Vittorio Feltri e Tommaso Farina, ritorna […]

istantanea

MIGLIAIA DI VISITATORI PER LA PRIMA DOMENICA DELLA SAGRA DEL PISTACCHIO

Ottobre 12, 2025

Prima domenica di grandissima affluenza. Il pistacchio di Bronte, infatti, ha nuovamente vinto la sua prima sfida. Complice la bella giornata ed il sicuro richiamo di una festa che piace ed attira numerosi visitatori da […]

istantanea

RAI 2: “IL TRONO DEL GUSTO” FA SCALO A CIAMPINO

Ottobre 9, 2025

Dopo Belvedere Marittimo, Catanzaro Lido e Ostia, Il Trono del Gusto — il docu-reality in onda sabato 11 ottobre alle 9.45 su Rai2 e dedicato allo street food italiano — prosegue il suo viaggio lungo […]

istantanea

Sicilia Regione Gastronomica Europea 2025: a Palazzolo Acreide, sotto i riflettori il tartufo degli Iblei

Ottobre 8, 2025

PALAZZOLO ACREIDE – Il borgo barocco di Palazzolo Acreide, cuore dei Monti Iblei e patrimonio dell’Unesco, si prepara ad accogliere una delle tappe più gustose e identitarie di Sicily Food Vibes, l’evento che celebra le […]

Stracult

L’arte del pane e l’anima di Napoli: Ciro Di Maio omaggia la Giornata Mondiale del Pane

Ottobre 8, 2025

Il 16 ottobre, in occasione della Giornata Mondiale del Pane, Ciro rinnova il suo legame con l’impasto più antico del mondo attraverso i suoi iconici panuozzi napoletani, simbolo di tradizione e passione.  “Il pane è […]

Questa è la Stampa

“COMFORT FOOD – I CIBI DELLA FELICITA’” IN TAVOLA A “COOK FEST” DAL 24 AL 26 OTTOBRE A MILANO

Ottobre 7, 2025

Torna a Milano COOK Fest, il food festival di Corriere della Sera, in programma quest’anno da venerdì 24 a domenica 26 ottobre alle Cavallerizze del Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci (via Olona […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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