Lo chef di Torregrotta è stato scelto per il secondo anno da Italia a Tavola insieme a grandi nomi del calibro di Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo… TORREGROTTA (ME) – Il messinese Giuseppe Geraci, […]
MESSINA – La premiata pizzeria Basilicò di Santa Margherita, Messina, ha due nuovi proprietari, i fratelli, poco più che trentenni, Andrea e Giovanni Pellegrino, i quali hanno deciso di investire nella loro città. L’offerta della pizzeria, […]
Nata da quella che prima era una stalla, e poi una taverna, la Trattoria Garibaldi – primo ristorante della città di Marsala – compie 60 anni di attività. Un cammino lungo e ricco di conquiste, […]
Scatta la corsa ai fornelli con gli italiani che trascorreranno quasi tre ore (2,8) in cucina per imbandire le tavole del Natale che oltre nove su dieci (91%) hanno scelto di consumare a casa propria […]
L’iniziativa è instradata su una delibera comunale del 2020 che può e deve essere sviluppata con Palazzo Zanca, associazioni di categoria e imprenditori fino a tracciare un disciplinare che definisca le linee guida dei requisiti. […]
Ritorna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti gourmet e appassionati wine lover, ritorna “Accursio per Villagrande”. Domenica 27 novembre, alle 12.30, nella storica cantina etnea verrà proposto un pranzo d’autore per celebrare il sodalizio tra […]
Legato al territorio e ai prodotti di eccellenza come “La salama da sugo? Un’arte. E quando scenderà il freddo non nego che mi piacerebbe fare una ‘capatina’ a Ferrara per degustarne un piatto”. Parola di […]
Messina – Pizza… Italia… Mondo… Messina. Epperò, prima di tutto, le mani. Agili, svelte, leggere come una carezza. Altrimenti nel prepararle l’impasto si rovina. Così narrano quelli che di pizze se ne intendono. Ah, le […]
106 osterie in guida di cui 11 novità e 19 chiocciole: questi i numeri della Sicilia nella nuova edizione di Osterie d’Italia. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all’italiana: disponibile in tutte le librerie e […]
Il mondo che ne ha sempre più voglia (raddoppiati in 10 anni i consumi totali, da 9 a quasi 17 milioni di tonnellate) la chiama noodle, nudel, pâte, massa, fideos, macarrão… ma dappertutto se mangi […]
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