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Stracult

A TASTE OF IRELAND, LA SETTIMANA ALL’INSEGNA DEI PRODOTTI GASTRONOMICI IRLANDESI, ORGANIZZATA DA BORD BIA E JRE-ITALIA

Marzo 2, 2023

San Patrizio, la ricorrenza irlandese più famosa e celebrata in tutto il mondo, arriva anche in Italia. Dal 12 al 19 marzo, infatti, a Milano si svolgerà l’Ireland Week, un evento diffuso che rende omaggio […]

istantanea

PERSONAGGIO DELL’ANNO DELL’ENOGASTRONOMIA: GIUSEPPE GERACI È L’UNICO CHEF MESSINESE IN GARA

Febbraio 14, 2023

Lo chef di Torregrotta è stato scelto per il secondo anno da Italia a Tavola insieme a grandi nomi del calibro di Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo…   TORREGROTTA (ME) – Il messinese Giuseppe Geraci, […]

istantanea

La premiata pizzeria Basilicò ha due nuovi proprietari: i fratelli Andrea e Giovanni Pellegrino fanno il grande salto

Febbraio 2, 2023

MESSINA – La premiata pizzeria Basilicò di Santa Margherita, Messina, ha due nuovi proprietari, i fratelli, poco più che trentenni, Andrea e Giovanni Pellegrino, i quali hanno deciso di investire nella loro città. L’offerta della pizzeria, […]

istantanea

Trattoria Garibaldi, primo ristorante di Marsala, compie 60 anni. In programma tre eventi per festeggiare con la città

Gennaio 27, 2023

Nata da quella che prima era una stalla, e poi una taverna, la Trattoria Garibaldi – primo ristorante della città di Marsala – compie 60 anni di attività.  Un cammino lungo e ricco di conquiste, […]

Stracult

Natale: è corsa ai fornelli, 2,8 ore in cucina

Dicembre 25, 2022

Scatta la corsa ai fornelli con gli italiani che trascorreranno quasi tre ore (2,8) in cucina per imbandire le tavole del Natale che oltre nove su dieci (91%) hanno scelto di consumare a casa propria […]

Caffetteria

Braciole e arancino sono le proposte per le DeCo di Messina per diventare distintivi

Dicembre 18, 2022

L’iniziativa è instradata su una delibera comunale del 2020 che può e deve essere sviluppata con Palazzo Zanca, associazioni di categoria e imprenditori fino a tracciare un disciplinare che definisca le linee guida dei requisiti. […]

istantanea

ACCURSIO PER VILLAGRANDE: RITORNA L’APPUNTAMENTO ENOGASTRONOMICO D’ECCELLENZA

Novembre 26, 2022

Ritorna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti gourmet e appassionati wine lover, ritorna “Accursio per Villagrande”. Domenica 27 novembre, alle 12.30, nella storica cantina etnea verrà proposto un pranzo d’autore per celebrare il sodalizio tra […]

Stracult

CRACCO: LA GUIDA MICHELIN E UNO DEGLI STRUMENTI MA NON L’UNICO. ATTENZIONE A CRITICARE I PREZZI

Novembre 5, 2022

Legato al territorio e ai prodotti di eccellenza come “La salama da sugo? Un’arte. E quando scenderà il freddo non nego che mi piacerebbe fare una ‘capatina’ a Ferrara per degustarne un piatto”. Parola di […]

Stracult

Storie di ragazzi: la pizza Crispy di Jackson “Jaky” Palella vince il campionato mondiale di pizza piccante

Ottobre 30, 2022

Messina – Pizza… Italia… Mondo… Messina. Epperò, prima di tutto, le mani. Agili, svelte, leggere come una carezza. Altrimenti nel prepararle l’impasto si rovina. Così narrano quelli che di pizze se ne intendono. Ah, le […]

Caffetteria

La Sicilia secondo Osterie d’Italia 2023

Ottobre 27, 2022

106 osterie in guida di cui 11 novità e 19 chiocciole: questi i numeri della Sicilia nella nuova edizione di Osterie d’Italia. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all’italiana: disponibile in tutte le librerie e […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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