il nuovo volume antologico della serie Dialoghi di Pistoia Archivi

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[ Luglio 8, 2026 ] Slow Food nel ricordo di Carlo Petrini. 40 anni per la biodiversità a Terra Madre Salone del Gusto 2026 Culture
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Siamo ciò che mangiamo? Nutrire il corpo e la mente

Febbraio 8, 2025

In uscita il 25 febbraio il nuovo volume della serie Dialoghi di Pistoia edito da UTET con i saggi di Stefano Liberti, Massimo Montanari, Elisabetta Moro, Marino Niola, Laura Pigozzi, Andrea Riccardi, Andrea Segrè, Luisa […]