Il NAS di Bari ha effettuato alcuni accertamenti investigativi su un’azienda commercializzante materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari (M.O.C.A.). Nel corso dell’ispezione, i Carabinieri hanno rinvenuto, e sottoposto a sequestro amministrativo, […]
I cibi stranieri importati in Italia hanno provocato quasi un allarme alimentare al giorno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base delle elaborazioni del sistema di allerta Rapido (Rassf) in occasione delle […]
Tra un arancino e un pitone, ho colloquiato lungamente con un ragazzo di venticinque anni, convinto sovranista. Sosteneva le ragioni dell’Italia, meglio le ragioni del cittadino e del popolo italiano, in difesa dei “confini” e […]
Da Nord a Sud del Paese è praticamente azzerata quest’anno la produzione di miele a causa dell’andamento climatico siccitoso del mese di marzo seguito da un mese di aprile e maggio dal meteo particolarmente capriccioso […]
“Il carcere secondo la Costituzione” E’ questo il titolo del XV Rapporto sulle condizioni di detenzione che l’associazione Antigone ha presentato questa mattina a Roma. “Abbiamo deciso di titolare così il rapporto – ha spiegato […]
Una storica inversione di tendenza in un settore vitale per la valorizzazione del Made in italy agroalimentare dopo che lo shopping straniero ha portato all’estero tre marchi storici su quattro. E’ quanto afferma il presidente […]
Legumi, lenticchie e cereali spacciati per italiani ma che in realtà provenivano dalla Cina e dall’Egitto. “Taroccate” anche le rinomate lenticchie di Altamura. Una complessa frode alimentare quella scoperta, nei giorni scorsi, dalla Guardia di […]
«È sempre più evidente che, affinché i mari continuino a essere riserve di cibo, dobbiamo decisamente cambiare le nostre abitudini: pescare meno e meglio, coltivare alghe e più molluschi. Insomma, un vero salto culturale in […]
A far crollare il commercio al dettaglio è l’alimentare con un tonfo record nelle vendite che fanno segnare una riduzione del 6,4%. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa al commercio al dettaglio […]
Si è conclusa la terza edizione di Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare che ha animato la città di Milano per una settimana. Ispirata quest’anno al genio […]
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