Lo chef Natale Giunta, nella notte tra giovedì 19 e venerdì 20 dicembre, alle ore 00.15, sarà a Porta a Porta, storico programma di Rai Uno, condotto dal giornalista Bruno Vespa per tradurre in tre […]
Dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare alla ristorazione, il volume d’affari complessivo annuale dell’agromafia è salito a 24,5 miliardi di euro. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il sequestro di un gregge di 550 pecore da […]
Gli italiani spenderanno quest’anno per la tavola e i cibi di Natale 140 euro a famiglia, in linea con il dato dell’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base della Xmas […]
Il clima anomalo, con il caldo record, taglia del 10% la produzione di zucche per Halloween, per un raccolto 2019 stimato in 36 milioni di chili. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata […]
Camminata tra gli olivi: grande partecipazione per l’evento di domenica 27 ottobre. Le Città dell’Olio sposano la formula di turismo sostenibile e il racconto di un sapere genuino… Sono diventate 124 strada facendo le Città […]
Sabato 26 ottobre al Teatro Magnani. E, per festeggiare i 60 anni di carriera del mitico “Gufo”, speciale show cooking di Cristina Cerbi, chef dell’Osteria di Fornio… FIDENZA (Parma) – Sono tre leggende del cabaret […]
In Italia, si sa, la pasta è una religione: secondo l’International Pasta Organization i chilogrammi di pasta pro capite ammontano a 23, il doppio rispetto agli altri paesi (dati: 2018). Se d’estate il consumo diminuisce […]
1 BIMBO SU 3 OBESO E IN SOVRAPPESO: in vista delle Giornate mondiali contro l’obesità (10 ottobre) e dell’alimentazione (16 ottobre), l’Ong pubblica la seconda edizione del report sulla malnutrizione infantile. In contemporanea torna la […]
Clima: negli ultimi venti anni è sparita quasi una pianta da frutto su quattro, fra mele, pere, pesche, arance, albicocche e altri frutti con un gravissimo danno produttivo ed ambientale per il ruolo che svolgono […]
Mangia originale, smaschera il tuo cibo: una firma per salvare il vero cibo 100% italiano, valorizzare i nostri prodotti agricoli, battere le lobbies e far cambiare finalmente verso all’Europa nelle politiche sulla trasparenza di quel […]
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