Se è vero che la pandemia ha imposto un distanziamento sociale, è altrettanto vero che la cucina è tornata a rappresentare il fulcro della casa, il comune denominatore per unire le persone in modo piacevole […]
“L’Acciuga tra terra e mare” di Francesco Arena punta a valorizzare il pesce azzurro e sensibilizzare l’opinione pubblica contro lo spreco alimentare… MESSINA – Il cibo è una risorsa che soddisfa bisogni primari e non va […]
La ‘Dieta Zona’ è uno stile di vita che promette di assicurare il benessere psicofisico e allo stesso tempo di contrastare molte patologie croniche. Il suo ideatore è il medico statunitense Barry Sears. L’obiettivo, più […]
Tra i locali in quota dove la creatività degli chef elabora proposte raffinate ed esclusive, o per immergersi in una sauna con vista panoramica sulle cime all’ora del tramonto… Accompagnare una giornata di sci con […]
Venerdì 5 novembre al Teatro Magnani di Fidenza. E a inizio serata presentazione delle farine biologiche dell’Azienda Agricola Pederzani con il mugnaio Fabio Pederzani… FIDENZA (Parma) – “Maader Folk” è il grande e attesissimo ritorno di Davide Van De Sfroos sulle […]
MESSINA – La missione del cuoco è anche quella di educare al buon cibo e lo chef Franco Agliolo, patron del Ristorante Ambrosia a Sant’Agata Militello (ME), lo sa bene. Per questa ragione quando gli è stato proposto di prendere […]
E’ tutto pronto per Messina Street Fish- il festival del pesce siciliano, al via domani a partire dalle 17.15 nei locali dell’ITS Albatros di Viale Giostra. La manifestazione, promossa da Confesercenti Messina, si svolge in […]
La Scuola di Cucina Myda, che dal 2012 si occupa di corsi di formazione professionale a Catania per aspiranti cuochi, pasticceri e professionisti di tutto il mondo, anche quest’anno presenta tante proposte formative adatte a tutte […]
Passione, provocazione e tradizione. La vita quotidiana – dettaglio luminoso – ridisegna corpi e identità costringendo ciò che è solido – muscoli, carne, proprietà – a diventare malleabile. Come direbbero quelli più social “plasmare il […]
Pasta e italiani, un amore che dura nel tempo, nonostante le mode alimentari e il cambiamento degli stili di vita, tutti o quasi la mangiamo quotidianamente. E, da oggi, nemmeno più il poco tempo a […]
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