Messina – Pizza… Italia… Mondo… Messina. Epperò, prima di tutto, le mani. Agili, svelte, leggere come una carezza. Altrimenti nel prepararle l’impasto si rovina. Così narrano quelli che di pizze se ne intendono. Ah, le […]
Floresta (Messina) – Un’altra domenica in compagnia dei piatti forti ed accattivanti che derivano dal cibo montano siciliano (e non solo) sta per arrivare nel fascinoso borgo di Floresta. A ergersi “nutrimento sovrano” delle sagre […]
106 osterie in guida di cui 11 novità e 19 chiocciole: questi i numeri della Sicilia nella nuova edizione di Osterie d’Italia. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all’italiana: disponibile in tutte le librerie e […]
TAORMINA – Sono 29 i vini imperdibili selezionati dalla Guida ai Vini dell’Etna 2023 edita da Cronache di Gusto. Un volume in italiano e in inglese, giunto alla sua settima edizione, che racconta il vino […]
L’autunno, oltre al foliage e al clima che inizia a diventare più freddo, porta con sé una festività sempre più cara agli Italiani: Halloween. Il 31 ottobre rappresenta ormai una tradizione nel nostro Paese, anche […]
«La sovranità alimentare non è sinonimo di autarchia: è il diritto dei popoli a determinare le proprie politiche alimentari senza costrizioni esterne legate a interessi privati e specifici. È un concetto ampio e complesso che […]
Il colonnello Matteo Ederle, comandante provinciale dei Carabinieri di Trento, accompagnato dal tenente colonnello Michele Capurso, comandante del Reparto Operativo Trento e dal tenente colonnello Livio Propato, comandante del Reparto Carabinieri Tutela Agroalimentare Parma, hanno […]
Il mondo che ne ha sempre più voglia (raddoppiati in 10 anni i consumi totali, da 9 a quasi 17 milioni di tonnellate) la chiama noodle, nudel, pâte, massa, fideos, macarrão… ma dappertutto se mangi […]
Messina – Tanto buon cibo di strada, divertimento e aggregazione nel cuore pulsante di Messina, piazza Cairoli, ma anche il recupero delle tradizioni legate al mare e alla pesca siciliana. Migliaia di partecipanti ogni giorno […]
Messina – Il loro piatto ha destato molta curiosità ed apprezzamento alla IV Edizione di 𝗠𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗮 𝗦𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹, al centro di Messina (Piazza Cairoli), al punto che potrebbe essere collaudato un altro in quel di […]
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