Si chiama feluca ed è l’imbarcazione utilizzata per la tradizionale pesca al pesce spada nello Stretto di Messina. Insieme ad altri antichi metodi di pesca impiegati, come il tremaglio e le nasse, rappresenta un patrimonio […]
CATANIA – Un viaggio nel gusto e nel tempo, per festeggiare mezzo secolo d’imprenditorialità nel segno dell’evoluzione. Così Bar Ernesto Catania spegne 50 candeline, attraversando le generazioni che lo hanno reso punto d’incontro di una […]
Si celebra il 18 maggio lo Slow Food Day, la giornata in cui le realtà territoriali e regionali aderenti alla rete Slow Food e le Comunità Slow Food italiane organizzano eventi in tutta la Penisola. […]
Lo Chef Giuseppe Mulargia, del Ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma, regala una ricetta unica per celebrare la Festa della Mamma. Con un mix irresistibile di freschezza, creatività e sapori ineguagliabili, presenta un […]
L’Hotel Ara Maris di Sorrento, lussuosa struttura a 5 stelle inaugurata lo scorso 23 aprile, accoglie con entusiasmo il rinomato Chef Alfonso Pepe nel suo team come Executive Chef dei due ristoranti della struttura, il Cora Bistrot e […]
Il 2023 ha registrato un significativo aumento dell’enoturismo in Italia, con un incremento del 30% delle aziende vinicole aperte ai visitatori anche nei weekend e un aumento dell’11% del fatturato. La Toscana, terza meta europea […]
Ines De Benedetti, “Poesia nascosta. Le ricette della cucina tradizionale ebraica italiana”, Edizioni La Zisa, A cura di Davide Romano, Presentazione di Daniela Fubini, Prefazione alla terza edizione di Nanette R. Hayon, Prefazione alla seconda […]
Nella splendida cornice della Reggia di Venaria Reale si è tenuta la terza edizione dei Wine Awards di Food and Travel Italia, il prestigioso evento enologico, ideato per premiare le aziende produttrici italiane ed internazionali che […]
Cinque giorni di festa dello sport a San Vito Lo Capo. La cittadina trapanese torna anche quest’anno a ospitare l’appuntamento con “A tutto sport”, dal 24 al 28 aprile nell’area dei campetti sportivi di via […]
Lettera aperta del direttore artistico Gianluigi Negri al pubblico, ai media e alle istituzioni: “Sassolini, rabbia, orgoglio e il sogno di poter continuare a sognare. Diciannove anni vissuti pericolosamente di un movimento culturale che ha […]
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