16 Chiocciole, 12 Bottiglie, tre Monete, 51 Top Wine: questi i riconoscimenti assegnati in Sicilia dalla Guida Slow Wine 2025, disponibile dal 23 ottobre in libreria e sullo store online di Slow Food Editore. Unico […]
Il clima mite e la bellezza dei paesaggi autunnali sono due degli elementi che rendono questi mesi il periodo ideale per vivere delle esperienze immersive in Ticino, a stretto contatto con la natura e, perché […]
Dai panifici alle pasticcerie, con una eccellenza palermitana e una siracusana, fra i 30 Maestri pasticceri lievitisti in concorso, anche la Sicilia parteciperà alla 13esima edizione di Una Mole di Panettoni, in programma dal 29 […]
La Toscana è una terra dai sapori autentici e dalle tradizioni millenarie, i suoi prodotti sono divenuti celebri in tutto il mondo: fin dai tempi degli Etruschi, questa tradizione secolare ha dato vita ad alcuni […]
L’Ara Maris di Sorrento, esclusivo hotel 5 stelle lusso con una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli, regala la ricetta della nuova creazione dello Chef Alfonso Pepe: paccheri trafilati al bronzo al ragù di astice e […]
E’ tutto pronto per il Dattilo Cibus Fest, l’evento enogastronomico promosso dalla Pro Loco Dattilo, presieduta dal dott. Salvatore Fiorino, secondo un format ideato da Filippo Peralta che, con la Peralta Production, ne curerà l’organizzazione. L’attesa […]
Per secoli, il fascino malinconico dell’autunno ha ispirato artisti e poeti: l’aria fresca, il crepitio delle foglie sotto i piedi e i colori vivaci che risaltano nel cielo rendono questa stagione forse la più bella […]
Il Borro, azienda agricola biologica e vitivinicola di proprietà della famiglia di Ferruccio Ferragamo dal 1993, con al suo interno un autentico borgo medievale adibito ad albergo diffuso, presenta una straordinaria serie di esperienze autunnali […]
Tra workshop dedicati alle migliori tradizioni giapponesi come l’arte degli origami, quella dei ventagli o la cerimonia del tè fino ad incontri di arti marziali e show cooking per imparare a preparare il sushi, il […]
Si fa presto a dire pasta. Unisce l’Italia in una parola ma le tipologie sono tantissime. E non parliamo solo di formati: esistono paste diverse per diversi usi, ciascuna con una propria funzione gastronomica, con […]
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