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Attualità

La Guida agli Extravergini 2024: da 24 anni uno strumento per far conoscere oli, storie e territori

Aprile 10, 2024

La Guida agli Extravergini 2024, a cura di Slow Food Italia, è pronta: la si può acquistare su www.slowfoodeditore.it. «Le parole chiave che definiscono la stagione appena conclusa – spiega Francesca Baldereschi, curatrice della Guida […]

istantanea

Slow tourism in Piemonte a Bergamasco (AL), porta dell’Alto Monferrato e cuore della rinnovata “Strada Franca”

Aprile 9, 2024

Bergamasco (AL) – Un’antica via commerciale, trasformata in un sentiero escursionistico per chi vuole andare alla riscoperta delle ricchezze del territorio dell’alessandrino: è la Strada Franca del Monferrato, inserita tra i “Luoghi del Cuore” del Fai. La […]

istantanea

All’Istituto ‘Florio’ di Erice un percorso formativo con Carlo Maria Ricci, Ambassador dell’ALMA, la scuola di cucina fondata da Gualtiero Marchesi

Aprile 9, 2024

Importante percorso formativo con Carlo Maria Ricci, Ambassador dell’ALMA, la scuola internazionale di cucina fondata da Gualtiero Marchesi, per gli alunni dell’Istituto Superiore ‘Florio’ di Erice. Si tratta di due distinti momenti avviati dalla scuola […]

Stracult

Manifestazioni iconiche ed eventi inediti: ecco tutti gli appuntamenti della Chiocciola da segnare in calendario

Aprile 3, 2024

The Road to Terra Madre. Dove: in tutta Italia. Quando: fino a Terra Madre, fine settembre…   Mercati contadini, iniziative nelle scuole, presentazioni di libri e dibattiti, festival cinematografici, vere e proprie manifestazioni con un […]

Caffetteria

Vacanze d’estate sotto il cielo delle Dolomiti

Aprile 3, 2024

Negli Skyview Chalets sul lago di Dobbiaco (BZ), innovativo concept vacanza vista stelle, l’emozione di vivere momenti speciali e un’immersione totale nella natura… Sull’acqua, in montagna, in bicicletta, immersi nella natura: l’importante è vivere il […]

Attualità

Pasqua: spesi oltre 2 milioni per la tavola delle feste

Aprile 1, 2024

Gli italiani hanno speso quest’anno oltre 2 milioni di euro per imbandire le tavole della Pasqua che nell’86% dei casi hanno scelto di trascorrere tra le mura domestiche, in casa propria o di parenti e […]

istantanea

LE COLLINE DELLA TORRE DI ORIOLO, trekking e ristoro

Aprile 1, 2024

Partiremo dall’Azienda Agricola Balducci tra vigne, frutteti in fiore e campagne che ci parlano di primavera, andremo a scoprire antichi percorsi che si snodavano lungo la linea gotica che su queste colline passava, tra cenni […]

Attualità

Pasqua: 300 mln di uova nel piatto, colomba al top

Marzo 31, 2024

Sono le uova “vere” le star della settimana di Pasqua tanto che da Nord a Sud ne saranno servite oltre trecento milioni, sode o come ingredienti di dolci o piatti tradizionali. E’ quanto emerge da […]

istantanea

RISOTTO AI CARCIOFI VIOLETTI: UN’ESPLOSIONE DI COLORI E SAPORI PRIMAVERILI

Marzo 30, 2024

In occasione della Pasqua, il rinomato Ristorante Serrae di Villa Fiesole dell’Hotel Villa Fiesole, guidato dal noto chef Antonello Sardi, si prepara a deliziare i suoi ospiti con una creazione culinaria unica nel suo genere: il Risotto […]

Attualità

Pasqua: Confesercenti – Ipsos, per il pranzo gli italiani spenderanno 2,5 miliardi di euro

Marzo 30, 2024

Gli italiani spenderanno 2,5 miliardi di euro per il pranzo di Pasqua. 40 euro il budget medio a persona, cifra che sale a 50 euro per chi sceglierà un ristorante. È la stessa cifra dello […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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