Palermo – Torna il Palermo Coffee Festival, la manifestazione interamente dedicata al mondo degli Specialty Coffee e alle filiere sostenibili del vino e dell’olio e di altre eccellenze della nostra terra, venerdì 6 e sabato […]
Taglio del nastro alle ore 18 in via Calcide Eubea. Subito dopo, negli spazi del Parco Archeologico Naxos Taormina, focus su ‘Il Registro delle identità della Pesca mediterranea e dei borghi marinari: pescato siciliano e […]
Il panorama gastronomico fiorentino si arricchisce ulteriormente con l’arrivo del rinomato Chef stellato Antonello Sardi al prestigioso Ristorante Sarrae di Villa Fiesole dell’Hotel Villa Fiesole . Con una carriera adornata da riconoscimenti e successi, tra cui la stella Michelin […]
RAGUSA – In occasione della festa di San Giovanni, il patrono di Ragusa insieme a San Giorgio e alla Madonna della Medaglia, gli amanti della buona cucina avranno l’opportunità di fare un tuffo nel passato […]
Catania – Domenica 11 dicembre a partire dalle 8.00 al parco Madre Teresa di Calcutta, di fronte il cinema Ambasciatori, a Catania ritorna il terzo appuntamento con il Mercato della Terra. Il progetto nato dalla […]
Gli appassionati del mangiare bene dovranno correre a Gioiosa Marea da venerdì 29 a domenica 31 luglio. La cittadina – gioiello della costa tirrenica vi condurrà in un viaggio attraverso la cultura alimentare mediterranea e […]
Cos’è la ricetta? Vi sono regole cui attenersi? Hanno concorso a formulare queste istruzioni filologi e cuochi, storici dell’alimentazione e casalinghe, ma oggi non basta più. Le ricette sono ormai ovunque, le troviamo stampate sulle […]
I liquori artigianali di Liquoriamo diventano protagonisti della nuova colomba che profuma di sole e agrumi. L’azienda è stata aperta solo 1 anno fa da Lorenzo Ricciardo, in piena pandemia. Una storia imprenditoriale di passione […]
“E’ una pubblicazione utile a comprendere la vicenda migratoria italiana transoceanica della seconda metà del XIX secolo che ha contribuito, con il suo carattere di massa, a segnare una forma specifica di insediamento nella realtà […]
MESSINA – “Finalmente ce l’abbiamo fatta a realizzare il mio sogno”. Con un pizzico di emozione, il mastro fornaio Francesco Arena annuncia l’apertura del suo nuovo locale nel centro di Messina, in via Tommaso Cannizzaro […]
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