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HomeFONDAZIONE BARILLA

FONDAZIONE BARILLA

Culture

MANGIARE MEGLIO PER STARE BENE: CIBO PRIMO ALLEATO PER PREVENIRE MOLTE MALATTIE

Novembre 12, 2020

Nel mondo, un regime alimentare scorretto è alla base di 11 milioni di decessi all’anno (ovvero, il 20% delle morti totali). In Italia un minore su quattro è in sovrappeso o obeso (tra gli adulti […]

Attualità

RIPROGETTARE IL FUTURO DEL CIBO È POSSIBILE: IL 1° DICEMBRE ONLINE CON FONDAZIONE BARILLA

Ottobre 22, 2020

Lo chef e proprietario dell’Osteria Francescana, Massimo Bottura; il Commissario Europeo per l’Agricoltura, Janusz Wojciechowski; il rappresentante italiano dell’Executive Board dell’OMS, Walter Ricciardi; il Professore della Cornell University e Capo redattore di Food Policy, Chris […]

Caffetteria

FONDAZIONE BARILLA: SCEGLIERE DIETE SOSTENIBILI PER MIGLIORARE QUALITA’ DELLA VITA E LA SALUTE DEL PIANETA

Ottobre 14, 2020

In Italia l’aspettativa di vita alla nascita arriva a circa 83 anni[1], ma guardando “all’aspettativa di vita sana” il dato scende di circa 10 anni[2] (a 73 di media). Gli italiani, insomma, sono longevi ma negli […]

Culture

FONDAZIONE BARILLA: AZIENDE AGRI-FOOD E FINANZA INSIEME PER SISTEMI ALIMENTARI PIU’ SOSTENIBILI

Settembre 22, 2020

Il settore agroalimentare italiano è il più grande tra quelli del nostro manifatturiero, con una produzione dal valore stimato in 113,7 miliardi di euro, quasi 56.000 imprese attive, circa 450.000 dipendenti e una forte vocazione […]

Stracult

LE DIETE SOSTENIBILI PER SALVARE IL PIANETA

Febbraio 13, 2020

2.200 persone coinvolte in media ogni giorno in Italia (3.150 in totale comprese quelle in UK). 4 aziende e 3 università, fra Italia e Regno Unito. Un duplice obiettivo: risparmiare circa 5.300 tonnellate di CO2 equivalente e circa 2 […]

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