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dolci

Caffetteria

Pasqua: colomba batte uovo ma è fai da te in 41% case

Aprile 16, 2022

La colomba batte le uova di cioccolato e si classifica come dolce preferito delle feste anche se in più di quattro famiglie su 10 (41%) si preparano quest’anno in casa i dolci tipici della Pasqua, […]

Caffetteria

Le tradizioni dei dolci di Pasqua si rinnovano nel Panificio dell’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena

Aprile 7, 2022

MESSINA – C’è tanta tradizione, grande cura e ricerca nei prodotti sfornati dall’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena che per la Pasqua 2022 non farà mancare le sue golose preparazioni che svelano sapori e profumi della […]

istantanea

GIUSEPPE ARENA PREMIATO TRA I MIGLIORI GELATIERI D’ITALIA DALLA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO

Marzo 30, 2022

MESSINA – A Messina il gelato artigianale di qualità si gusta tutto l’anno. Lo sa bene Giuseppe Arena, entrato a far parte della schiera dei migliori gelatieri d’Italia, che lo prepara 12 mesi su 12 nella sua […]

Caffetteria

DALL’INCONTRO DI DUE ARTIGIANI DEL GUSTO NASCE LA COLOMBA AL MANDARINO DI SICILIA DI GIUSEPPE ARENA & LIQUORIAMO

Marzo 21, 2022

I liquori artigianali di Liquoriamo diventano protagonisti della nuova colomba che profuma di sole e agrumi. L’azienda è stata aperta solo 1 anno fa da Lorenzo Ricciardo, in piena pandemia. Una storia imprenditoriale di passione […]

istantanea

GAMBERO ROSSO CONFERMA TRE CONI ALLA PASQUALINA DI ALMENNO SAN BARTOLOMEO (BG)

Marzo 15, 2022

In occasione della Giornata europea del gelato artigianale, Gambero Rosso ha presentato la nuova edizione della guida Gelaterie d’Italia 2022, confermando 3 coni alla Pasqualina di Almenno San Bartolomeo (BG). Precursore di quello che oggi […]

Caffetteria

Per il secondo anno il messinese Giuseppe Arena è il pasticcere ufficiale di Casa Sanremo

Gennaio 22, 2022

MESSINA – Pignolata messinese, piparelli, paste di mandorla, granite, sorbetti, cassate, cannoli alla ricotta e la maxi torta “Sapori siciliani” con pistacchio e agrumi del maestro pasticcere messinese Giuseppe Arena renderanno più dolce la 72esima edizione […]

Attualità

NATALE: SCOPPIA LA “GUERRA DEL PANETTONE”. CODACONS DENUNCIA INDAGINE DI ALTROCONSUMO CHE METTE A CONFRONTO PANETTONI INDUSTRIALI

Dicembre 11, 2021

Col Natale ormai alla porte, scoppia in Italia la “guerra del panettone”. Il Codacons ha presentato infatti un esposto all’Antitrust, nonché all’Ispettorato centrale repressione frodi del Mipaaf, chiedendo di aprire una indagine sui test relativi […]

L'intervista

DIETA PREVENTIVA IN VISTA DEL NATALE? SI PER CONCEDERSI QUALCHE SFIZIO

Dicembre 7, 2021

Il regalo meno gradito delle feste di Natale sono i chili di troppo. La bilancia dopo la festa della Befana segna, per la stragrande maggioranza degli italiani, di media più due o tre chili. D’altra […]

istantanea

Premio speciale per il panettone a 4 mani di Francesco Arena e Lillo Freni alla decima edizione della Tenzone del Panettone a Parma

Novembre 22, 2021

MESSINA – Il bakery chef Francesco Arena e il pasticcere Lillo Freni portano a casa un prestigioso riconoscimento che premia il nuovo panettone “Didyme” preparato a 4 mani dai due Ambasciatori del Gusto messinesi. Il nuovo panettone si ispira alla Sicilia ed è […]

Caffetteria

Con il panettone “Goccia di Sicilia” l’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena valorizza ancora una volta i prodotti di eccellenza made in Sicily

Dicembre 14, 2019

Il panettone è uno dei dolci più caratteristici della tradizione natalizia italiana. Le origini si possono rintracciare nel Medioevo, quando era diffusa l’usanza di celebrare il Natale con un pane arricchito per le festività. “Il […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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