MILAZZO (ME) – La cucina di fine dining firmata da Dario Pandolfo incontra l’alta pasticceria interpretata da uno dei più illustri giovani pastry chef italiani: Andrea Tortora, Maestro Ampi (Accademia Maestri Pasticceri Italiani). Un’occasione unica di confronto, scambio e […]
Il cuoco palermitano consegna dieci box pranzo agli Angeli della Notte: l’iniziativa partita su Facebook tocca il cuore dell’Italia. Palermo. E’ partito per caso, da un moto del cuore improvviso, l’appello del cuoco palermitano […]
L’elegante locale nel cuore della città dello Stretto sarà il luogo perfetto per assaporare il menu di mare pensato dai 4 soci CHIC, in un percorso gourmet dedicato ai sapori autentici e genuini del nostro […]
MESSINA – Per il terzo anno consecutivo lo chef messinese Paolo Romeo sarà tra i protagonisti di ExpoCook, il più grande evento annuale della Sicilia dedicato al settore della ristorazione che si svolgerà alla Fiera del Mediterraneo di […]
Cambiare casa può essere una gioia, ma il solo pensiero di affrontare un trasloco già provoca stress a chiunque si appresti ad affrontarlo. Trasferirsi infatti non è mai una cosa facile, e sicuramente nemmeno economica: […]
Franco Agliolo e Paolo Romeo, per la prima volta insieme, in una cena a quattro mani che racconterà due filosofie di cucina accomunate da grande tecnica, rispetto ed esaltazione degli ingredienti. L’appuntamento con “Incontri di cucina” è […]
Lo chef Natale Giunta, nella notte tra giovedì 19 e venerdì 20 dicembre, alle ore 00.15, sarà a Porta a Porta, storico programma di Rai Uno, condotto dal giornalista Bruno Vespa per tradurre in tre […]
Cook Awards 2019: anche quest’anno Zonin 1821 è sponsor ufficiale del “Cook Awards 2019”, il premio del Corriere della Sera e del suo mensile di cucina Cook che assegna i riconoscimenti alle personalità più innovative […]
Nasce a Bologna, all’Istituto Penale Minorenni “Siciliani” (IPM), l’Osteria “Brigata del Pratello”, un’esperienza formativa unica in Italia, promossa da FOMAL, Ente accreditato dalla Regione Emilia-Romagna per la formazione professionale nell’ambito della ristorazione, e dall’IPM, con […]
Con “Girogustando” l’Italia del gusto s’incontra in cucina. Dal prossimo ottobre nelle terre di Siena torna lo stuzzicante calendario di appuntamenti che nasce da veri e propri “gemellaggi gastronomici”. Protagonisti 14 cuochi con esperienze e […]
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