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cibo

editoriale

Prevenire un decennio perduto: Azione urgente per invertire l’impatto devastante del COVID-19 su bambini e giovani

Dicembre 9, 2021

A quasi due anni dall’inizio della pandemia, l’impatto diffuso del COVID-19 continua ad aggravarsi, aumentando la povertà e radicando la disuguaglianza. Mentre alcuni paesi si stanno riprendendo e ricostruiscono in una “nuova normalità”, per molti il […]

L'intervista

DIETA PREVENTIVA IN VISTA DEL NATALE? SI PER CONCEDERSI QUALCHE SFIZIO

Dicembre 7, 2021

Il regalo meno gradito delle feste di Natale sono i chili di troppo. La bilancia dopo la festa della Befana segna, per la stragrande maggioranza degli italiani, di media più due o tre chili. D’altra […]

Attualità

L’INFLAZIONE “SPINGE” IL DISAGIO SOCIALE

Dicembre 7, 2021

Misery Index Confcommercio: ad ottobre l’indice di disagio sociale sale a 16,9 (+0,3 punti su settembre). La disoccupazione estesa si attesta all’11,5%, in riduzione di un decimo di punto sul mese. La variazione dei prezzi […]

Stracult

Slow Beans: Polizzi Generosa si candida ad accogliere l’edizione 2022

Dicembre 5, 2021

Polizzi Generosa si candida ad accogliere l’edizione 2022 di Slow Beans, l’evento organizzato da Slow Food che riunisce i produttori e le comunità dell’omonima rete di Slow Food dedicata ai legumi. La cittadina del palermitano […]

editoriale

Nuove etichette alimentari. Cosa ci aspetta tra informazione e sovranismo

Dicembre 5, 2021

Entro la fine del 2022, la Commissione europea dovrebbe presentare una proposta legislativa per introdurre un’etichetta informativa per i prodotti alimentari. L’etichettatura “Nutri-score” (1) servirebbe ad informare il consumatore più sinteticamente e direttamente rispetto all’attuale […]

istantanea

Messina & solidarietà: Un dolce per la Mensa

Dicembre 5, 2021

Dieci anni, sono ormai dieci anni che i messinesi partecipano ad un evento che, visti i tempi di pandemia, cambia ma mantiene lo stesso spirito: la condivisione “Un dolce per la Mensa di Sant’Antonio“ si […]

Attualità

ANZIANI, PRIME LINEE GUIDA CONTRO ABUSO DI FARMACI

Dicembre 2, 2021

In Italia un anziano su 4 è a rischio di reazioni avverse da farmaci, 1 su 10 li prende inappropriati o per un tempo più lungo del necessario. Terapie a cui non è stato fatto un […]

Attualità

EPILESSIA, IL BENESSERE INIZIA A TAVOLA: DIETA VARIA ED EQUILIBRATA E CONTRO LE CRISI PIÚ GRAVI UN REGIME A BASE DI GRASSI (SANI!) E PROTEINE

Novembre 30, 2021

Ridurre i fattori di stress, favorire uno stile di vita sano e praticare attività fisica anche moderata. A tavola scegliere un’alimentazione equilibrata, senza rinunce ma ricca di vitamine e sali minerali e con tanta frutta […]

Attualità

25° GIORNATA NAZIONALE DELLA COLLETTA ALIMENTARE: 14 MILIONI DI PASTI DONATI ALLE PERSONE IN DIFFICOLTÀ

Novembre 29, 2021

La Colletta Alimentare, al suo 25° anno, è tornata in presenza. Non era scontato che, con la ripresa dei contagi, 140mila volontari, nel rispetto delle norme anticovid, tornassero davanti a quasi 11mila supermercati per vivere […]

Caffetteria

Mons. Gristina, Biagianti e il direttivo di volontari della XXV Giornata della Colletta Alimentare

Novembre 27, 2021

CATANIA – S.E. l’Arcivescovo di Catania Mons. Salvatore Gristina, l’ex capitano del Calcio Catania Marco Biagianti, il direttivo di Compagnia delle Opere Sicilia. È stato un inizio di giornata intenso per la 25° Colletta Alimentare che dopo la […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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