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cibo

Culture

UNA GUIDA TURISTICA RACCONTA GLI EFFETTI DELLA DESERTIFICAZIONE NEL BEL PAESE

Ottobre 24, 2022

L’Italia è un paese a rischio desertificazione per oltre il 20% del suo territorio, con la situazione ulteriormente complicata dalle recenti, e ormai sempre più croniche, condizioni climatiche e metereologiche che hanno investito negli ultimi […]

Attualità

Inflazione a tavola costa 650 euro a famiglia

Ottobre 24, 2022

I rincari della spesa alimentare costeranno alle famiglie italiane 650 euro in più per imbandire la tavola durante l’anno a causa dell’esplosivo impatto dei costi energetici sulla filiera agroalimentare. E’ quanto stima la Coldiretti sulla […]

Culture

Nappini, Slow Food: sovranità alimentare è un diritto che riguarda tutti gli individui, quanto mai attuale oggi

Ottobre 22, 2022

«La sovranità alimentare non è sinonimo di autarchia: è il diritto dei popoli a determinare le proprie politiche alimentari senza costrizioni esterne legate a interessi privati e specifici. È un concetto ampio e complesso che […]

Caffetteria

Fiamme Gialle e WWF insieme per l’ambiente

Ottobre 21, 2022

Oltre duecento volontari appartenenti alle Sezioni Giovanili Fiamme Gialle e coordinati dal WWF Italia, puliranno le spiagge di Fiumicino (RM) e Sabaudia (LT). Madrina dell’Iniziativa la medaglia d’oro di Tokyo 2020 Antonella Palmisano… Sabato 22 […]

Stracult

TORNA RISTORANTI CONTRO LA FAME: FINO AL 31 DICEMBRE CHEF, RISTORANTI E CITTADINI, INSIEME PER UN GRANDE OBIETTIVO: “MAI PIÙ FAME”, IN ITALIA E NEL MONDO

Ottobre 20, 2022

Ristoranti contro la Fame, la più grande mobilitazione nazionale che unisce buon cibo e solidarietà, torna in tutta Italia fino al 31 dicembre. Un’iniziativa giunta alla sua VIII edizione che oggi assume un valore ancor […]

Attualità

Caldo: non cadono le foglie dagli alberi e pungono le zanzare

Ottobre 20, 2022

Non cadono le foglie dalle piante che per il caldo non sono entrate nella fase di riposo vegetativo caratteristico della stagione ma in giro ci sono ancora mosche e zanzare, ancora particolarmente aggressive, a testimoniare […]

Culture

25 OTTOBRE – WORLD PASTA DAY: ALL’ESTERO OGNI GIORNO 75 MILIONI DI PORZIONI DI PASTA MADE IN ITALY

Ottobre 19, 2022

Il mondo che ne ha sempre più voglia (raddoppiati in 10 anni i consumi totali, da 9 a quasi 17 milioni di tonnellate) la chiama noodle, nudel, pâte, massa, fideos, macarrão… ma dappertutto se mangi […]

Attualità

CambiamoAgricoltura: Italia pro glifosato?

Ottobre 19, 2022

L’Italia dice SI al rinnovo dell’autorizzazione per un altro anno del diserbante, mentre Francia, Germania e Slovenia si sono astenuti facendo mancare la maggioranza qualificata per la proroga della scadenza prevista il prossimo 15 dicembre. […]

Politica

Giornata internazionale di lotta alla povertà: Contrasto alla povertà. Questioni, priorità e politiche per il futuro

Ottobre 17, 2022

In occasione della Giornata internazionale di lotta alla povertà (17 ottobre), Caritas Italiana divulga il suo 21° Rapporto su povertà ed esclusione sociale dal titolo “L’anello debole”. Il testo prende in esame le statistiche ufficiali […]

Attualità

Spreco cibo: doggy bag al ristorante per 4 italiani su 10

Ottobre 16, 2022

Con il taglio del potere di acquisto determinato dai rincari energetici e la necessità di ridurre gli sprechi salgono a quasi 4 su 10 (39%) gli italiani che portano a casa gli avanzi del ristorante […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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