Un “appassionato flirt” autunnale sta sbocciando tra i Grani Antichi Siciliani ed il pesce azzurro, grazie ad uno dei protagonisti del 𝗠𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗮 𝗦𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁 𝗙𝗶𝘀𝗵, ovvero il frizzante Bakery Chef Natale Laganà che questa sera, nell’ambito […]
Messina – Una grande festa del cibo di strada e del divertimento in piazza che si fondono con la cultura gastronomica e la riscoperta delle tradizioni legate in particolar modo al nostro mare. Così si […]
Ancora oggi nel mondo 800 milioni di persone soffrono la fame, nonostante il cibo ci sia e venga sprecato. Colpa di chi, con il cibo, vuole arricchirsi invece che nutrire… Il cibo, oggigiorno, pare essere […]
HappyAgeing richiama l’attenzione sulle difficoltà degli over65, tra crisi economica, interpretazione delle etichette e trappole dei falsi miti. In un mondo che invecchia. Invecchiamento attivo: una corretta alimentazione può migliorare le performance del sistema immunitario, […]
IN UN MONDO CHE PRODUCE CIBO PER TUTTI, ELIMINARE LA FAME È UNA SFIDA POSSIBILE, MA SERVONO RIS In vista della Giornata Mondiale dell’Alimentazione (16 ottobre), Azione contro la Fame lancia una grande mobilitazione per […]
Messina – Migliaia di presenze a piazza Cairoli nella prima giornata della quarta edizione di Messina Street Food Fest. Il tempo poco clemente non ha scoraggiato gli appassionati del cibo di strada che hanno affollato […]
Il punto di partenza di questa riflessione è banale, anzi superbanale: il Messina Street Food Fest, manifestazione promossa e organizzata da Confesercenti Messina in partnership con il Comune di Messina, certamente creerà altra ricchezza e […]
La punta dell’iceberg della popolazione a rischio povertà o esclusione sociale sono le oltre 2,6 milioni di persone che in Italia sono costrette a chiedere aiuto per mangiare. E’ quanto emerge dalle analisi di Coldiretti su dati […]
Ogni giorno, a livello mondiale, oltre 73 milioni di bambini che vivono in condizioni di vulnerabilità vanno a scuola affamati[1] e almeno un bambino su tre, sotto i 5 anni, è affetto da malnutrizione nelle […]
Dalla Sicilia arriva un nuovo Presidio Slow Food: le patate di montagna dei Nebrodi. Con questo riconoscimento, sale a sei il computo complessivo dei Presìdi che arrivano da quest’angolo dell’isola, dopo la pasta reale di […]
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