La FEM nello studio su dieta e salute coordinato dalla University College Cork. Una dieta mirata riduce stress e ansia: il ruolo degli psicobiotici sotto la lente della ricerca FEM La Fondazione Edmund Mach ha […]
E’ stato presentato il progetto educativo de Il Giardino delle Arance che si svolgerà in Sicilia grazie a Etnafood, la società che gestisce diversi ristoranti McDonald’s in Sicilia Orientale e Calabria e Oranfrizer, azienda del […]
Stare insieme per bere e mangiare fuori è fondamentale per gli italiani, e ora come non mai lo è altrettanto che il locale adotti pratiche anti-spreco e che guardino alla sostenibilità. È quanto emerge dal […]
Nel corso di mirati controlli volti a garantire la sicurezza alimentare lungo la filiera della carne, i Carabinieri del Nas di Napoli hanno svolto un controllo all’interno di un supermercato della città partenopea. Al momento dell’ accertamento, […]
I cittadini sempre meno aderiscono al regime dietetico più sano e sostenibile con conseguenze drammatiche, oltre 950mila decessi ogni anno nel vecchio Continente attribuibili alle diete malsane, e anche l’ambiente ne risente, la qualità delle […]
Si è svolta a Caltanissetta una giornata formativa dedicata agli attivisti di Slow Food, organizzata da Slow Food Italia e Slow Food Sicilia all’interno di Slow Food in Azione: le comunità protagoniste del cambiamento… Il […]
Da novembre abbiamo appreso come negli USA si sia sdoganata la produzione di carne di pollo prodotta in laboratorio. Negli ultimi mesi gli investimenti a livello mondiale per la produzione di carne sintetica sono aumentati […]
Messina – La terza edizione di Sempre aperti a donare arriva a Messina, dove McDonald’s e Fondazione per l’Infanzia Ronald McDonald donano 100 pasti caldi a settimana ad alcune strutture caritative del territorio che accolgono persone […]
Il maestro panificatore messinese Francesco Arena è stato riconfermato per il secondo anno Ambasciatore Doc Italy per il settore della panificazione. La cerimonia che premia i grandi maestri del gusto di tutta la penisola si è svolta […]
Milano – Oltre 290 tonnellate di cibo recuperate nell’ultimo anno, cinque Hub contro lo spreco alimentare attivi in città con l’obiettivo di attivarne in ogni quartiere e oltre 40 punti vendita di supermercati coinvolti. E […]
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