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Homecibo

cibo

Caffetteria

Slow Food: facciamo noi ogni giorno quello che vorremmo si facesse alla Cop27

Novembre 9, 2022

Un anno dopo la delusione per i risultati insufficienti della Cop26 di Glasgow, i leader del mondo sono tornati a riunirsi. Dal vertice sul clima che Sharm el-Sheikh ospita fino al 18 novembre, in molti […]

Attualità

L’INFLAZIONE “SPINGE” ANCORA IL DISAGIO SOCIALE

Novembre 9, 2022

I dati del Mic di settembre indicano che la disoccupazione estesa si conferma all’8,8% mentre la variazione dei prezzi dei beni e servizi ad alta frequenza d’acquisto sale all’8,4%. L’inflazione continua a “pesare” sull’andamento del disagio […]

Caffetteria

Torna la Festa dell’Orto in Condotta Slow Food: suolo e filiera avicola protagonisti della 15esima edizione

Novembre 8, 2022

La tutela del suolo passa anche attraverso le scelte alimentari di ognuno di noi: è questo il manifesto della 15esima edizione della Festa degli Orti in Condotta Slow Food che, come di consueto, si celebra […]

Culture

Sicurezza alimentare in un mondo diviso tra malnutrizione e obesità

Novembre 7, 2022

Cibo e alimentazione, sicurezza alimentare, malnutrizione: non sono particolarmente confortanti i dati riportati dal resoconto annuale della FAO, l’ultimo risalente al 2021, “Statistic yearbook. World food and agricolture”. La forbice alimentare tra chi può mangiare tutti […]

Attualità

PASSI INDIETRO IN LOTTA ALLA FAME, 150 MLN DI MALNUTRITI IN PIU’ DAL 2019

Novembre 4, 2022

L’emergenza fame nel mondo non si ferma: nel 2021 il numero di persone malnutrite è salito a 828 milioni, 46 milioni in più rispetto all’anno precedente e 150 milioni in più rispetto a prima della […]

Attualità

COP27: IN VISTA DELLA CONFERENZA PER IL CLIMA IN EGITTO, AZIONE CONTRO LA FAME CHIEDE GIUSTIZIA CLIMATICA E SICUREZZA ALIMENTARE

Novembre 4, 2022

Azione contro la Fame sarà presente alla Conferenza mondiale sul clima che si terrà quest’anno dal 7 al 18 novembre 2022 a Sharm el-Sheikh, in Egitto. L’organizzazione umanitaria chiede misure vincolanti per limitare e superare […]

editoriale

Clima, COP27: Save the Children, negli ultimi tre mesi, forti inondazioni hanno sconvolto la vita di 19 milioni di bambini

Novembre 3, 2022

L’Organizzazione chiede ai governi che parteciperanno alla COP27 di sostenere i Paesi maggiormente colpiti dai disastri climatici con risorse nuove e aggiuntive per far fronte alle perdite e ai danni subiti, e ai costi dell’impatto […]

Attualità

Caldo: natura sconvolta con mimose e ciliegi in fiore

Novembre 3, 2022

La natura è in tilt con il caldo record che inganna le piante che fioriscono fuori stagione da Nord a Sud del Paese, come in Puglia dove sono sbocciati i ciliegi mentre in Veneto fioriscono […]

Caffetteria

Eat Healthy Day, dai fiocchi d’avena alle zucchine fino alle mandorle: dagli esperti ecco la “fitness diet” per ottenere il massimo dagli allenamenti attraverso il cibo

Novembre 2, 2022

In occasione della giornata dedicata alla sana alimentazione famosa negli Stati Uniti, i professionisti del settore scendono in campo con dritte mirate ed efficaci a supporto degli appassionati di sport e fitness. “Il vero allenamento […]

Caffetteria

POCA FAVILLA, GRAN FIAMMA SECONDA: Degustazione di vini e assaggi attendendo La Fugarena

Ottobre 31, 2022

Domenica 20 Novembre 2022 ore 16:00 a Terra del Sole in occasione de LA FUGARENA POCA FAVILLA, GRAN FIAMMA SECONDA Degustazione di vini e assaggi attendendo La Fugarena   “Poca favilla, gran fiamma seconda” diceva […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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