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In Istria, in primavera, è tempo di asparagi selvatici e vino
Dalle settimane dedicate alla celebre fritaja istriana (con asparagi) al Vinistra, la più importante manifestazione enologica del territorio: in questa stagione l’Istria festeggia due dei suoi prodotti più eccellenti… L’Istria, paradiso per gourmet, rifiorisce in […]