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Homequalità

qualità

editoriale

Il turismo senza concorrenza e mercato. Futuro nero

Novembre 10, 2024

Si è concluso ieri il Forum del Turismo, antipasto di altrettanto incontro dei Paesi del G7 che, sempre a Firenze, inizia il 13 novembre. Atto finale è stato il cosiddetto “Patto per il Turismo” che […]

Attualità

Riforma del lavoro prioritaria per rendere l’Italia più attrattiva

Febbraio 12, 2024

Indagine EY-SWG: Lavoro e attrattività, a che punto siamo in Italia? Il mondo del lavoro italiano è promosso per la qualità delle proprie produzioni, ma non ottiene la sufficienza in termini di capacità di innovazione, […]

istantanea

UN’ECCELLENZA CHE SI RINNOVA: CONFERMATA LA SECONDA STELLA MICHELIN AL RISTORANTE SANTA ELISABETTA

Novembre 15, 2023

Si è tenuta ieri, 14 novembre, la 69ª edizione italiana per l’assegnazione delle tradizionali Stelle e Stelle verdi a Brescia. La cerimonia è stata trasmessa live in diretta streaming. Al Ristorante Santa Elisabetta viene riconosciuta anche quest’anno […]

Caffetteria

FIPE e Slow Food insieme per valorizzare la filiera agroalimentare italiana

Settembre 18, 2021

La pandemia ha segnato in profondità sia il mondo della piccola produzione agricola e alimentare che il mondo dei pubblici esercizi, due comparti fortemente connessi tra loro. Ora che la fase più critica sembra finalmente […]

Attualità

Intesa Fipe-Assosomm per un’occupazione di qualità nella ristorazione

Agosto 31, 2021

Favorire l’incrocio tra domanda e offerta per moltiplicare le opportunità di lavoro nei Pubblici esercizi. È questo l’obiettivo principale del protocollo d’intesa siglato da Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, e Assosomm, l’Associazione italiana […]

Stracult

Salute: l’importanza delle proteine anche in estate. I consigli del nutrizionista tra verità e falsi miti

Luglio 20, 2021

Luca Avoledo, biologo e nutrizionista: “Una persona su 3 dopo i 50 anni non colma il fabbisogno proteico. Proteine, nella giusta quantità, sono fondamentali per evitare sarcopenia e altre patologie dell’anziano”… Varietà, quantità, qualità. Queste […]

Attualità

SALDI ESTIVI: LA SPESA MEDIA SARÀ DI POCO PIÙ DI 170 EURO A FAMIGLIA

Luglio 1, 2021

Al via oggi in Sicilia, il 3 luglio seguiranno quasi tutte le altre regioni. Il Centro Studi Confcommercio stima in 2,6 miliardi il valore complessivo. Federmoda: “occasione importante per recuperare il tempo perduto”. È la Sicilia la regione […]

Sport

Oxyburn pronta a lanciare Mask-Easy, la mascherina lavabile made in Italy

Maggio 1, 2020

Anche Oxyburn scende in campo contro l’emergenza Coronavirus. Grazie alla riconversione di un terzo della produzione, totalmente made in Italy con sede negli storici stabilimenti bresciani, il marchio di abbigliamento intimo tecnico sportivo ha lavorato […]

Attualità

Vino adulterato, +75% frodi smascherate nell’ultimo anno

Luglio 12, 2019

Serve tolleranza zero sulle frodi che mettono a rischio lo sviluppo di un settore che è cresciuto puntando su un grande percorso di valorizzazione qualitativa che ha portato il vino italiano a raggiungere il record […]

Attualità

Europee, dai cibi stranieri in Italia un allarme al giorno

Maggio 24, 2019

I cibi stranieri importati in Italia hanno provocato quasi un allarme alimentare al giorno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base delle elaborazioni del sistema di allerta Rapido (Rassf) in occasione delle […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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