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RISTORAZIONE: LA STRADA PER LA RIPRESA È ANCORA LUNGA

Marzo 23, 2022

Presentato il Rapporto ristorazione 2021 della Fipe. Per 6 imprese su 10 il ritorno ai fatturati pre-Covid non arriverà prima del 2023. Prosegue l’emergenza occupazionale, con 194mila professionisti di bar e ristoranti persi nel periodo […]