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Homealimentazione

alimentazione

Culture

Nutripiatto: al Ministero dell’istruzione e del merito Il 20 marzo presentazione progetto per corretta alimentazione bambini 4-12 anni

Marzo 18, 2025

Roma – ‘Nutripiatto: educare al futuro, un pasto alla volta’. È questo il titolo dell’evento che si terrà a Roma giovedì 20 marzo, presso la sala ‘Aldo Moro’ del ministero dell’Istruzione e del Merito, in […]

Attualità

DISTURBI DELLA NUTRIZIONE E DELL’ALIMENTAZIONE (DNA) E SALUTE ORALE: DUE MONDI APPARENTEMENTE AGLI ANTIPODI MA LEGATI A DOPPIO FILO

Marzo 6, 2025

“La Giornata del Fiocchetto Lilla riveste un’importanza cruciale nel panorama della sensibilizzazione sui Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA). Il suo riconoscimento, avvenuto nel 2018, ha segnato un punto di svolta, un’opportunità per le istituzioni pubbliche e gli […]

Attualità

Salute, le proteine della carne un valido aiuto contro l’obesità: aumentano il metabolismo, evitano picchi glicemici, promuovono la termogenesi e il dispendio energetico

Marzo 3, 2025

Non è solo una questione di peso. Sovrappeso e obesità, secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, si attestano al quarto posto come fattore di rischio di morte, dopo ipertensione, rischi alimentari e tabacco. A confermarlo il Rapporto 2022 […]

Caffetteria

MONTAGNA CHE PASSIONE: SEI ITALIANI SU 10 AUMENTANO IL CONSUMO DI CIBI PROTEICI (IN TESTA BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP E FORMAGGI)

Febbraio 25, 2025

La montagna è democratica: è di tutti, non più solo degli alpinisti, degli escursionisti appassionati, di chi ci lavora e ci abita. La montagna è, per gli italiani, una passione che corre fino in vetta e […]

Caffetteria

Alimentazione intuitiva e comfort food: gli alleati fondamentali per il benessere, a partire dalla tavola

Febbraio 25, 2025

Il rapporto con il cibo è profondamente personale, influenzato da culture, esperienze e preferenze individuali. Imparare a riconoscere e rispondere alle esigenze del proprio corpo è fondamentale per il benessere fisico e mentale. In questo […]

Attualità

L’UE AUTORIZZA L’USO DELLA FARINA DI LARVE TRATTATA

Gennaio 23, 2025

La Commissione europea ha autorizzato all’immissione in commercio della polvere di larve intere di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) trattata con raggi UV, inserendola tra i ‘nuovi alimenti’ (novel food) dell’Ue. Il regolamento sarà […]

Caffetteria

Proteine per tornare in forma, come scegliere le giuste calorie. 3 menù “salva-linea” sani e gustosi, senza rinunce

Gennaio 20, 2025

Gennaio è il mese della remise in forme e dei buoni propositi per rimettersi a dieta  dopo  gli  stravizi di dicembre, e se il faccia a faccia con la bilancia risulta impietoso, non ci sono […]

Attualità

Salute: figli dipendenti da energy drink e merendine, 82% famiglie chiede aiuto

Novembre 29, 2024

L’82% delle famiglie italiane chiede un piano pubblico per salvaguardare la salute dei propri figli, sempre più “drogati” di energy drinks, merendine e cibi ultra-trasformati, una vera e propria dipendenza che crea enormi pericoli per […]

Culture

Barrette e drink iperproteici potrebbero danneggiare gli spermatozoi

Novembre 28, 2024

Fondamentale un’alimentazione bilanciata con una quantità di 54-63 grammi di proteine al giorno per uomini normopeso e in salute… Il consumo eccessivo di barrette e drink proteici o una dieta troppo ricca di proteine potrebbero […]

L'eroe

PASTA DIVERSITY, ESISTE UNA PASTA PER OGNI OCCASIONE MA 3 ITALIANI SU 4 NON LO SANNO

Settembre 29, 2024

Si fa presto a dire pasta. Unisce l’Italia in una parola ma le tipologie sono tantissime. E non parliamo solo di formati: esistono paste diverse per diversi usi, ciascuna con una propria funzione gastronomica, con […]

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Ultimo di trentamila di Roberto Gugliotta

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