Carabinieri NAS Palermo: intossicazione alimentare da istamina, sequestrati 700 kg di prodotti ittici

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Due turisti extracomunitari hanno fatto ricorso alle cure mediche del pronto soccorso del Policlinico di Palermo per accertata intossicazione da istamina. Immediatamente i militari del NAS di Palermo, presso la pescheria segnalata hanno sequestrato 700 kg circa di prodotti ittici (tonno rosso, pesce spada, salmone e altre tipologie), pari 14mila euro, perché mantenuti in cattivo stato di conservazione e di provenienza sconosciuta.

Prelevati campioni per la ricerca di istamina da parte dell’Istituto Zooprofilattico di Palermo. I militari hanno anche accertato che i locali di vendita erano privi di autorizzazione e mancanti dei requisiti igienici minimi. Il responsabile, un 35enne palermitano, è stato deferito all’A.G. e segnalato alle autorità amministrative e sanitarie che hanno sospeso l’attività del valore di 200mila euro. Allo stesso sono state contestate, inoltre, sanzioni amministrative per 6.500 euro.